Boucherie & Charcuterie (Odoo Online)
Butcher Shop Traceability & Food Safety for Odoo Online — version SaaS sans code Python : traçabilité de l'origine à la DLC sur les lots, transformations entrée/sortie, rendement matière et pertes calculés et comparables.
Captures d'écran
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Boucherie & Charcuterie (Odoo Online) — capture 1 -
Boucherie & Charcuterie (Odoo Online) — capture 2 -
Boucherie & Charcuterie (Odoo Online) — capture 3 -
Boucherie & Charcuterie (Odoo Online) — capture 4 -
Boucherie & Charcuterie (Odoo Online) — capture 5
Installation sur Odoo Online — lisez ceci d'abord
Cette version est un module de données : elle ne contient aucun fichier Python, et c'est ce qui la rend installable sur Odoo Online, là où un module classique est refusé. Elle ne s'installe donc pas par le bouton « Installer » habituel, mais par un import.
- Téléchargez le fichier .zip reçu à l'achat.
- Dans votre base : Paramètres → section Outils développeur → Activer le mode développeur.
- Ouvrez le menu Applications → Importer un module (Import Module).
- Choisissez le zip, cochez les données de démonstration si vous voulez découvrir l'application remplie, puis Importer.
Fonctionne aussi sur Odoo.sh et en auto-hébergement. Compatible Community comme Enterprise, et sans Odoo Studio : le plan Standard suffit.
Boucherie & Charcuterie
Tracez chaque transformation. Mesurez le rendement matière.
Lots entrants et obtenus, origine, dates d'abattage, de découpe et DLC, rendement et pertes — dans Odoo 19, sans tableur parallèle.
Tracer
Origine ou élevage, lot fournisseur, date d'abattage, date de découpe et DLC ajoutés aux lots Odoo — visibles des seuls utilisateurs Métiers de bouche.
Transformer
Un produit et un lot entrants, un produit et un lot obtenus, deux poids. La liste des lots est filtrée sur le produit : impossible de se tromper de lot.
Mesurer
Rendement et perte calculés et stockés, donc comparables d'un fournisseur à l'autre. Un poids obtenu supérieur au poids entrant est refusé.
Périmètre exact
- Cinq champs de traçabilité sur les lots de stock, réservés au rôle Métiers de bouche
- Transformations entrée / sortie avec poids et écart
- Sélection de lot filtrée par produit
- Rendement analysable en liste, tableau croisé et graphique
- Cohérence multi-société, et transformation terminée verrouillée
Ce que l'application ne fait pas
Elle enregistre des transformations : elle ne crée aucun mouvement de stock, aucune écriture comptable, aucune étiquette réglementaire, et ne gère pas les recettes à plusieurs entrants. Elle n'alerte pas sur les DLC qui approchent.
Nécessite Odoo 19 Community ou Enterprise et la brique gratuite dyo_metiers_bouche_online. Support : welcome@dyonysos.fr.
Voir l’application en action
L’application en mouvement
Le module en marche, enregistré dans le vrai client Odoo 19 : Recettes (fiche), Recettes, Production du jour puis Pertes / invendus. Ce n’est pas un montage — ce sont les trames du navigateur sur le module livré, pris sur sa propre base. Cette édition se greffe sur les écrans du socle dont elle dépend : le parcours montre donc ces écrans, enrichis des champs et des boutons qu’elle y ajoute.
Vidéo MP4 — 54 ko, 1280 px, 3.3 s, 4 écrans. Une amorce animée est aussi livrée en GIF (37 ko, 560 px) pour les contextes qui n’affichent pas la balise vidéo.
Ce que l'application ne fait pas
- Elle enregistre des transformations : elle ne crée aucun mouvement de stock , aucune écriture comptable, aucune étiquette réglementaire, et ne gère pas les recettes à plusieurs entrants. Elle n'alerte pas sur les DLC qui approchent.
- Nécessite Odoo 19 Community ou Enterprise et la brique gratuite dyo_metiers_bouche_online . Support : welcome@dyonysos.fr .
Applications du magasin nécessaires
- Métiers de bouche Lite — recettes, allergènes, production et pertes (gratuit) (Odoo Online)
dyo_metiers_bouche_online
Modules Odoo Community utilisés
base_automation
| Série | Version | État | Publiée le |
|---|---|---|---|
| 20.0 | 20.0.1.0.0 | Disponible | 02/10/2026 |
| 19.0 | 19.0.1.0.0 | Disponible |
Fiche générée depuis le code de l'éditeur (dépôt privé, branche 20.0) : le code source n'est pas publié.
Contrôle automatique du magasin (distinct de l'éditeur), appliqué à toutes les applications. À corriger : Tests automatisés (tests/test_*.py).
| Contrôle | Résultat | Effet si absent |
|---|---|---|
| Manifeste lisible sans exécution | conforme | bloquant |
| Licence reconnue (OPL-1) | conforme | bloquant |
| Aucune dépendance vers Odoo Enterprise | conforme | bloquant |
| Aucun import de code Enterprise | conforme | bloquant |
| Aucun en-tête de licence Enterprise | conforme | bloquant |
| Icône static/description/icon.png | conforme | déclasse |
| Description (static/description/index.html ou README) | conforme | déclasse |
| Tests automatisés (tests/test_*.py) | absent | déclasse |
| Traduction française (i18n/fr.po) | absent | info |
| Section « Ce que le module ne fait pas » | conforme | info |
| Titre de 70 caractères au plus (37 actuellement) | conforme | info |
| Résumé en français | conforme | info |
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